小川泰祐さんは4代目。大豆を持ち込んでみそを仕込んでもらう「みそ屋さん」としても親しまれてきました。「地域のみそ屋さん」の復活は、被災者や支援者の心の糧となるに違いありません。
小川泰祐さんは4代目。大豆を持ち込んでみそを仕込んでもらう「みそ屋さん」としても親しまれてきました。「地域のみそ屋さん」の復活は、被災者や支援者の心の糧となるに違いありません。
71人1,845,000円の支援をいただきました。
プロジェクト一同、心から感謝申しあげます。
みそ復活には、年月を要します。引き続き下記で今後について報告いたします。